Inicial // Índice de palavras-chave

&

• ÁLCOOL 70% - [086]
• ÁCIDO PERACÉTICO - [032], [033]
• ÓLEO ESSENCIAL - [129]

0-9

• 16S RRNA - [025], [051]

A

• ARTISANAL - [001]
• ANTIFUNGAL - [003]
• ADJUNCT CULTURES - [003]
• AMPHIBIANS - [005], [008]
• APEC - [106]
• ANTIMICROBIAL RESISTANCE - [106], [181], [107], [154], [156], [167]
• AVICULTURA - [013]
• ANTIBIOTICS - [015], [042]
• ANTIBIOTIC RESISTANCE - [016], [082]
• AMR - [022]
• ANÁLISE - [023]
• ANTIMICROBIAL ACTIVITY - [024], [163]
• ARTISANAL CHEESE - [025], [130], [149], [150]
• ANTIMICROBIANOS - [026]
• ALIMENTOS DE BAIXA UMIDADE - [086]
• AÇO INOXIDÁVEL - [032], [033], [034]
• ALIMENTO COM BAIXA UMIDADE - [087]
• ALIMENTOS - [088], [072], [151]
• ANÁLISES MICROBIOLÓGICAS - [037], [045], [048]
• ALIMENTOS SEGUROS - [038], [112]
• ABATEDOUROS - [044]
• ALIMENTO SEGURO - [046]
• ARTESANAL - [047]
• ANÁLISE FISCAL - [177]
• ADULTERAÇÃO - [054], [059]
• ANTIMICROBIAL POTENTIAL - [058]
• AUTOEFICÁCIA - [180]
• ANÁLISE LABORATORIAL - [063]
• ANTIBIÓTICOS - [064]
• AVALIAÇÃO DO RISCO - [066]
• ANIMAL FEEDING - [067]
• AFLATOXINAS TOTAIS - [091]
• ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICAS - [069]
• ATOMATADOS - [186]
• ALIMENTAÇÃO COLETIVA - [079]
• AGRS - [101]
• ANTIOXIDANTS - [191]
• ANIMAL PROTEIN - [105]
• AUMENTO DA PRODUÇÃO - [117]
• ANTIFUNGAL RESISTANCE - [094]
• AGRICULTURAL FUNGICIDES - [094]
• ANTOCIANINAS - [126]
• AGUA SUPERFICIAL - [194]
• ANÁLISE MICROBIOLÓGICA - [097]
• ABELHA SEM FERRÃO - [140]
• ATP-BASED DETECTION - [099]
• APROVEITAMENTO INTEGRAL - [197]
• ANÁLISE SENSORIAL - [197]
• ANTIMICROBIANO - [162]
• ABELHA JATAÍ - [166]
• ALTERNARIA TOXINS - [200]
• ADSORÇÃO DE MICOTOXINAS - [100]
• ALIMENTAÇÃO ANIMAL - [100]

B

• BOOT SWAB - [002]
• BIOPROTECTIVE CULTURES - [003]
• BEEF PRODUCING CHAIN - [004]
• BROILER CHICKEN - [106]
• BIOINFORMÁTICA - [012]
• BLUE PIGMENT - [014]
• BIOINFORMATICS - [015]
• BACTERIOCIN PRODUCTION OPTIMIZATION - [174]
• BACTERIOCINS - [027], [028], [102], [191]
• BIOFILMES - [084]
• BIOFILME - [035], [057], [127]
• BIOFILM - [039], [152]
• BEEF - [056]
• BLACK PEPPER - [090]
• BOS TAURUS - [067]
• BACKYARD POULTRY - [073]
• BACILLUS CEREUS - [075]
• BEEF PRODUCER - [075]
• BOAS PRÁTICAS - [079], [112]
• BRAZILIAN ARTISANAL CHEESE - [114]
• BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO - [116]
• BACTÉRIAS ÁCIDO-LÁTICAS - [124]
• BPF - [132]
• BURKHOLDERIA CEPACIA COMPLEX (BCC) - [143]
• BIOMASS - [157]
• BACTERIAL CONJUGATION - [161]
• BIOFILMS - [163], [167]
• BACTÉRIAS - [166]
• BIOCIDAL AGENTS - [168]
• BACTERIA - [171]
• BIOFILM INHIBITION - [172]

C

• CHEESE - [001], [173]
• CONSERVAÇÃO - [012]
• COLIBACILOSE - [013]
• CONSÓRCIO MICROBIANO - [183]
• COORDENADORIA DE DEFESA AGROPECUÁRIA DE SÃO PAULO - [017]
• CENTRO DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM VEGETAL - [017]
• CONTAMINAÇÃO - [021]
• CTX-M - [022]
• CULTURE-DEPENDENT METHOD - [025]
• CASEIN - [173]
• CADENA PORCINA - [026], [029]
• CONTENIDO CECAL - [026]
• CRONOBACTER - [084], [148]
• CONTAMINANTS - [031]
• CRONOBACTER SAKAZAKII - [086], [049]
• CONTAMINAÇÃO FUNGICA - [088]
• CONTAMINATION - [036], [041], [042], [105], [138], [157]
• CHICKEN MEAT - [036]
• CGMLST - [175]
• CRONOBACTER MALONATICUS - [049]
• CHROMOGENIC MEDIA - [050], [075]
• CHROMOGENIC - [178]
• CITRICULTURA - [179]
• CONHECIMENTO - [180]
• CALIDAD SANITARIA - [089]
• COLIFORMES - [062], [069]
• CHLORINE - [184]
• CONSERVANTES - [065]
• CLAE - [091]
• CINNAMALDEHYDE - [074]
• COCHAYUYO - [092]
• CHICKPEA PASTE - [092]
• CARNE - [078], [169]
• COLIFORMS - [105]
• CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS - [111]
• CANNED - [113]
• CONVENTIONAL AND ORGANIC PRODUCTS - [114]
• CONTROLE DA MASTITE - [117]
• CASEINS - [121]
• CURCUMIN - [121]
• CRONOBACTER SPECIES - [093]
• CAMPILOBACTERIOSE - [123], [129]
• CONDIÇÕES DE CULTIVO - [124]
• CAMARÃO - [125]
• CONSUMERS - [128]
• CAMPYLOBACTER SPP. - [129]
• CHICKPEA - [095]
• CONTAMINATION RISK - [195]
• COMÉRCIO VAREJISTA - [139]
• CONCENTRAÇÃO MÍNIMA INIBITÓRIA - [140], [196]
• CONCENTRAÇÃO MÍNIMA BACTERICIDA - [140], [196]
• CANASTRA ARTISANAL CHEESE - [144]
• CAMAS DE POLLO BROILER - [052]
• CAMA DE BROILER - [153]
• CAQUI - [197]
• CAMPYLOBACTERIOSIS - [155], [163], [167]
• COPPER COMPLEXES - [155]
• CAMPYLOBACTERIOSI - [156]
• CAMPANHA PUBLICITÁRIA - [159]
• CONJUGAÇÃO BACTERIANA - [160]
• CHICKEN JUICE - [160]
• CAMBIO CLIMÁTICO - [198]
• COPPER - [161]
• CAMPYLOBACTER - [162], [169]
• CU(II) COMPLEXES - [163]
• CALIDAD MICROBIOLÓGICA - [165]
• CELL VIABILITY - [167]
• COÁGULO - [171]
• CAPRINO - [171]
• CONTROLE PATÓGENO - [199]
• CAMPYLOBACTER JEJUNI - [172]

D

• DIGLUCONATO DE CLOREXIDINA - [032]
• DNA - [054]
• DESHIDRATACIÓN - [182]
• DDG - [091]
• DDGS - [091]
• DRIED FOOD - [188]
• DIFFERENTIAL SOMATIC CELL COUNT (DSCC) - [081]
• DAIRY PRODUCTS - [109]
• DECAY - [192]
• DOENÇAS TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS - [097]
• DAIRY INDUSTRY - [138]
• DISEASES - [158]
• DETERIORO MICROBIOLÓGICO - [198]
• DIELECTRIC BARRIER DISCHARGE - [200]

E

• ENTEROTOXIN A - [009]
• ESBL - [011], [015], [181]
• EFFLUENT - [018], [019]
• ENTEROCOCCUS FAECIUM - [174], [028]
• ENTEROBACTERIACEAE - [040]
• ESTABELECIMENTOS DE AUTOSSERVIÇO - [045]
• ENSAIOS MICROBIOLÓGICOS - [053]
• ENTEROTOXINAS - [057]
• E. COLI. - [064]
• ESTERILIDADE COMERCIAL - [071]
• EGGS SAFETY - [073]
• ENCAPSULATED NATURAL ANTIMICROBIALS - [074]
• EDUCAÇÃO SANITÁRIA - [078]
• EAGGEC - [190]
• EFFLUENT MICROBIOTA - [107]
• E. COLI - [193]
• EMPATIA - [119]
• EXTRATOS DE FRUTOS NATIVOS - [123]
• ESPESSANTES - [124]
• EMBALAGENS ATIVAS - [126]
• EXTRATO - [126]
• EMBALAGEM ATIVA - [129]
• ENDOGENOUS FERMENTED CULTURE - [130]
• ERGOSTEROL BIOSYNTHESIS - [195]
• E. COLI (STEC) - [135]
• E. COLI O157 - [141]
• E. COLI STEC OUTBREAKS - [141]
• E. COLI STEC - [142]
• EXTRATOS VEGETAIS. - [196]
• ESCHERICHIA COLI - [052]
• EGGS - [164]

F

• FOODBORNE PATHOGENS - [005], [008], [058], [122], [128]
• FOOD SAFETY - [005], [008], [011], [015], [016], [030], [051], [067], [070], [188], [092], [104], [109], [164]
• FOODBORNE PATHOGEN - [011]
• FERMENTAÇÃO NATURAL - [183]
• FEZES - [021]
• FOOD-BORNE PATHOGEN - [024]
• FÓRMULA LÁCTEA EM PÓ - [084]
• FORMAÇÃO - [038]
• FÓRMULAS LÁCTEAS EN POLVO - [049]
• FISCALIZAÇÃO - [179]
• FOODBORNE VIRUSES - [083]
• FEEDSTUFF - [070]
• FOOD INDUSTRY - [075], [115]
• FERMENTED MILK - [076]
• FOOD MICROBIOLOGY - [104]
• FERMENTATION - [006]
• FRESH-CUT - [192]
• FRESH VEGETABLES - [193]
• FRESH CHEESE - [128]
• FUNGAL RESISTANCE - [195]
• FOOD CONTROL - [195]
• FRAUDE - [098]
• FRAGMENTO DE INSETOS - [098]
• FOODPROOF® - [148]
• FOOD - [158]
• FOODBORNE DISEASES - [164]
• FOOD HANDLING - [164]
• FUNGAL SPOILAGE - [200]

G

• GENETIC VARIABILITY - [007]
• GREASE TRAP - [018], [019]
• GRANJA - [029]
• GENES DE VIRULÊNCIA - [057]
• GENETIC DIVERSITY - [093]
• GENETIC MUTATIONS - [094]
• GASTROENTERITE - [125]
• GSO 1016/2015 - [141], [142]
• GCC - [141], [142], [143]
• GENES DE RESISTÊNCIA - [151]
• GENETIC SEQUENCING - [156]
• GALLERIA MELLONELLA - [162]

H

• HIGIENE - [086]
• HIPOCLORITO DE SÓDIO - [032], [033]
• HAMBÚRGUER - [054]
• HIGIENE DE ALIMENTOS - [079]
• HONEY MICROBIOTA - [080]
• HYPERTHERMIA - [102]
• HONEY - [006]
• HYGIENIC-SANITARY CONDITIONS - [138]
• HIGHLY PATHOGENIC SALMONELLA - [146]
• HUEVOS DE GALLINA - [170]

I

• INFECTIOUS DISEASES - [010]
• INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM VEGETAL - [017]
• IDENTIDADE - [020]
• IRRADIATION - [031]
• INDUSTRIAL SURFACES - [039]
• INOCUIDADE - [046]
• INGREDIENTES - [065], [066]
• INTERVENÇÃO - [185]
• INTOXICAÇÕES - [072]
• INSPEÇÃO - [078]
• INOVAÇÃO - [119]
• INNOVATE - [099]
• INFANT FORMULA - [148]
• INHIBITION - [157]
• INSPEÇÃO SANITÁRIA - [159]

J

• JUGO DE FRUTAS - [198]

L

• LINFONODOS MESENTÉRICOS - [021]
• LISTERIOSE - [023]
• LISTERIA MONOCYTOGENES - [023], [174], [027], [028], [035], [040], [175], [102], [194], [149]
• LACTIC ACID BACTERIA - [025], [108], [114]
• LEITE - [037], [043], [077]
• LEGISLAÇÃO - [037], [118]
• LABEL - [055]
• LEGISLATION - [055]
• LÁCTEOS - [059]
• LEAFY VEGETABLES - [184]
• LACTIPLANTIBACILLUS PLANTARUM - [191]
• LACTIC ACID DRINKS - [108]
• L. MONOCYTOGENES - [110]
• LATICÍNEOS - [133]
• LATICÍNIOS - [134]
• LISTERIA - [096]
• LAMP - [135], [136]
• LEGISLAÇÃO DE ALIMENTOS - [139]
• LISTERIOSIS - [150]
• LEGISLACIÓN ALIMENTARIA - [165]

M

• MOISTURE - [001]
• MINAS FRESCAL CHEESE - [009]
• MULTIDRUG RESISTANCE - [011], [157], [172]
• MODELO PREDITIVO - [012]
• MICROBIOMA - [012]
• MICROBIOTA - [183], [006], [131], [166]
• MICROBIOLOGIA - [020], [053], [064], [071], [186], [072], [134]
• MCR - [022]
• MEAT INDUSTRY - [030]
• MILK MICROBIOLOGY - [031]
• MICROENCAPSULATION - [085]
• MODELOS MATEMÁTICOS - [034]
• MULTIRRESISTÊNCIA ANTIMICROBIANA - [087]
• MANIPULADORES DE ALIMENTOS - [038]
• MULTIDRUG RESISTANT - [042]
• MICROORGANISMOS INDICADORES - [176], [165]
• METODOLOGÍA RÁPIDA - [176]
• MEDIA PERFORMANCE - [178]
• MOLECULAR DIAGNOSES - [056]
• MICROBIOLOGICAL CONTAMINATION - [061]
• MOLUSCOS BIVALVES - [062]
• MOLUBIS - [062]
• MICROBIOLOGICAL QUALITY - [184], [188]
• MANIPULADOR DE ALIMENTOS - [185]
• MANTEIGA EXTRA - [069]
• MÉTODO RÁPIDO - [071], [186]
• MEDICINA VETERINÁRIA - [072]
• MASTITE - [077]
• MAMITE - [077]
• MOLD - [080]
• MILK QUALITY ANALYSIS - [081]
• MASTITIS DETECTION - [081]
• MDR - [082]
• MICROBIOLOGICAL EVALUATION - [103]
• METAGENOMIC SEQUENCING - [107]
• METHICILLIN-RESISTANT STAPHYLOCOCCUS AUREUS (MRSA) - [109]
• MICROBIAL INACTIVATION - [109]
• MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS - [111]
• MINIMALLY PROCESSED - [192]
• MOLECULAR BIOLOGY - [115]
• MULTILOCUS SEQUENCE TYPING - [093]
• MICRORGANISMOS PATOGÊNICOS - [123]
• MICROTALLY - [135]
• MOLECULAR DETECTION ASSAY SYSTEM (MDS) - [137]
• MANDAÇAIA - [140]
• MICROSCOPIA DE ALIMENTOS - [098]
• MYRTACEAE - [196]
• METABOLOMICS - [144]
• MULTIPLEX PCR - [146]
• MOLECULAR DETECTION - [147]
• MAPA - [159]
• METATAXONOMIA - [166]
• MICROBIOLOGICAL CONTROL - [168]

N

• NATURAL ANTIMICROBIALS - [085]
• NGS - [101]
• NEW SEQUENCE TYPES - [093]
• NUTS - [096]
• NICKEL COMPLEXES - [155]
• NANOTECNOLOGIA - [160]
• NANOCARRIERS - [161]

O

• OZONE - [014]
• ORGANIC ACIDS - [024]
• ONE HEALTH - [056], [154]
• ORTHOPHENYLPHENOL - [061]
• OUTBREAKS - [083]
• OFFICIAL INSPECTION SERVICES - [076]
• ORDENHA - [077]
• ONE BROTH ONE PLATE - [110]

P

• POULTRY PRODUCTION - [002]
• PATHOGEN DETECTION - [002], [115]
• PHYLOGENY - [007]
• PREDICTIVE MICROBIOLOGY - [009], [095]
• POST-MORTEM INSPECTION - [010]
• PSYCHROTROPHIC - [014]
• PROBIOTICS - [016], [191]
• PUBLIC HEALTH - [018], [155], [156], [158]
• PSEUDOMONAS - [019]
• PRODUÇÃO - [020]
• PEDIOCOCCUS PENTOSACEUS - [027]
• PATOGENOS - [029]
• PROBIOTIC - [085], [102]
• PCR - [039], [059], [190]
• PFGE - [041]
• POWDER PRODUCT - [041]
• POWDERED PRODUCT - [042]
• PATÓGENOS - [044], [151]
• PERSISTENCIA - [175]
• PESCA ARTESANAL - [046]
• POLÍTICAS PÚBLICAS - [177]
• PESTICIDAS - [177], [179]
• PUNICA GRANATUM L. - [053]
• POULTRY PRODUCTS - [055], [101]
• POLÍTICAS PUBLICAS - [179]
• PROPOLIS EXTRACTS - [058]
• PERCEPÇÃO DE RISCO - [180]
• PISCICULTURA - [060]
• PRODUTO DE ORIGEM ANIMAL - [063]
• PENICILLIUM - [090]
• PEIXES NATIVOS - [068]
• PET-FOOD - [071]
• PRACTICES - [073]
• PETRIFILM® - [076]
• PECTINASE - [189]
• PASSION FRUIT - [189]
• POLYSACCHARIDES. - [189]
• PATHOGEN - [082]
• POULTRY - [082], [136], [137]
• PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES - [103]
• PICKLED HERRING ROLLS - [104]
• PHENOTYPIC ANALYSIS - [107]
• PRESERVATION - [192]
• PADRÕES MICROBIOLÓGICOS - [116]
• PRODUTOR DE LEITE - [118]
• PRODUTORES DE LEITE - [119]
• PROTEASES - [121]
• PRODUTOS LÁCTEOS - [124], [133]
• PEIXE - [125]
• PRODUTO LÁCTEO - [126]
• PATÓGENOS ALIMENTARES - [127]
• PRODUTOS CÁRNEOS TEMPERADOS - [139]
• PHOSPHOLIPIDS - [144]
• POULTRY HEALTH - [147]
• PATHOGEN MONITORING - [147]
• PATHOGENIC MICROORGANISMS - [149]
• PRODUCCIÓN AVÍCOLA - [153]
• POULTRY FARMING - [154]
• PARÁMETROS INTRÍNSECOS - [198]
• PATHOGENS - [161]
• PRODUCTOS LÁCTEOS - [165]
• POLLO - [169]
• PODRIDÃO DE PÓS-COLHEITA - [199]

Q

• QUEIJO MINAS ARTESANAL - [020]
• QUEIJO MINAS FRESCAL - [034]
• QUEIJARIA ARTESANAL - [037], [132]
• QUEIJOS ARTESANAIS - [040], [043]
• QUALIDADE - [043], [047], [132], [134]
• QUEIJO MUÇARELA - [045]
• QUEIJO - [047], [171]
• QUEIJOS - [048]
• QUEIJO ARTESANAL - [057], [127]
• QUALITY CONTROL - [061], [076]
• QUANTITATIVE MICROBIAL RISK ASSESSMENT MODELS (QMRA) - [083]
• QPCR - [067], [070]
• QUIBE - [116]
• QUALIDADE DO LEITE - [117], [118]
• QUEIJO DE MASSA CRUA - [120]
• QUEIJO DE SOJA - [097]

R

• RIPENING - [001]
• RAPID METHOD - [002], [108]
• REGULATORY - [030]
• RESISTÊNCIA - [035]
• RESISTÊNCIA DESSECATIVA - [087]
• REAL-TIME PCR - [050]
• RESISTENCIA CRUZADA - [182]
• ROTULAGEM - [065], [066]
• REGULAMENTO TÉCNICO DE IDENTIDADE E QUALIDADE - [069]
• RASTREAMENTO DE ORIGEM - [127]
• READY-TO-EAT FOODS - [095]
• RECUENTOS BACTERIANOS - [131]
• RTIQ - [132]
• RISK CHARACTERIZATION - [150]
• RESIDUOS ANTIMICROBIANOS - [052], [153], [170]
• RESISTENCIA BACTERIANA - [052]
• RESISTANCE GENES - [154]
• RESISTÊNCIA ANTIMICROBIANA - [160]
• RESISTENCIA - [169]

S

• SHIGA TOXIN-PRODUCING ESCHERICHIA COLI - [004]
• STAPHYLOCOCCUS AUREUS - [009], [138]
• SLAUGHTER - [010]
• SEGURANÇA ALIMENTAR - [013], [183], [017], [197], [199]
• SAÚDE ÚNICA - [013], [112], [159]
• SPOILAGE - [014]
• SUSTAINABILITY - [018], [019]
• SEGURANÇA DOS ALIMENTOS - [023], [038], [043], [180], [062], [079], [120]
• STARTER CULTURE - [030]
• SANITIZANTES - [035]
• SEGURANÇA DE ALIMENTOS - [087], [190], [123], [139]
• SEGURANÇA MICROBIOLÓGICA - [040]
• SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL - [046]
• SOLERIS - [176]
• SAUDABILIDADE ALIMENTAR - [177]
• SERVIÇO DE INSPEÇÃO MUNICIPAL - [048]
• SALMONELLA - [050], [178], [182], [193], [116], [194], [096], [135], [148]
• SANITAZATION - [152]
• SANITARY EDUCATION - [055]
• SALMONELLA SPP. - [058], [064], [105]
• SALMONELLA ENTERICA - [060]
• SEQUENCIAMENTO GENÔMICO COMPLETO - [060], [068]
• SAFETY OF FOOD - [061]
• STRESS - [182]
• SEIR INFECTIOUS DISEASE TRANSMISSION MODELS (SEIR-IDT) - [083]
• SERVIÇO DE INSPEÇÃO DE SÃO PAULO - [063]
• SECTION PARADOXA - [090]
• SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO - [185]
• SALMONELLA SPP - [068]
• SALMONELOSE NÃO TIFOIDAL - [068]
• SUS SCROFA - [070]
• SPICES - [188]
• STINGLESS BEES - [080], [103]
• SAÚDE PÚBLICA - [190], [133], [151]
• SOMATIC CELL COUNT (SCC) - [081]
• STINGLESS BEE - [006]
• SPORES - [113]
• SAFETY PROPERTIES - [114]
• SDS-PAGE - [121]
• SPICES CONTAMINATION - [094]
• STREET MARKETS - [128]
• SECUENCIACIÓN - [131]
• SANIDADE - [134]
• SALMONELLA ENTERITIDIS - [136], [137]
• SALMONELLA TYPHIMURIUM - [136], [137]
• SUJIDADES - [098]
• SALMONELLA INFANTIS - [145]
• STRESS CONDITIONS - [145]
• SEROVAR CHARACTERIZATION - [147]
• STERILITY TESTING - [099]
• SHIGA TOXIN ESCHERICHIA COLI - [149]

T

• TECHNOLOGICAL PROPERTIES - [003]
• TECHNOLOGY - [173]
• TRAZADORES - [026]
• TILÁPIA-DO-NILO - [039]
• TOLERANCE - [152]
• TAMBATINGA - [060]
• TORTILLAS DE MAÍZ - [089]
• TRIANGULAÇÃO DE DADOS - [185]
• THERMIZED MILK - [130]
• TRANSCRIPTOMICS - [145]
• THERMOPHILIC SPORE-FORMERS - [099]
• TILOSINA - [153]
• TOCOSH - [162]
• TOXIGENIC FUNGI - [200]

U

• UHT MILK - [113]
• URUGUAY - [150]
• UPLC-MS/MS - [170]
• ULTRAFOG - [199]

V

• VIRULENCE FACTOR - [016]
• VAREJO - [044]
• VIRULENCIA - [175]
• VIABLE COUNTS - [051]
• VEGETABLES - [181]
• VIDA DE ANAQUEL - [089]
• VANILLIN - [074]
• VIROME - [101]
• VIGILÂNCIA - [125]
• VEGAN - [096]

W

• WGS - [004], [022], [049], [122]
• WEISSELLA - [024]
• WASHING-DISINFECTION. - [184]
• WHEY PROTEIN BEVERAGE - [074]
• WATER STATIONS (IRRIGATION) - [143]

Y

• YERSINIA ENTEROCOLITICA - [007]
• YEASTS - [080]

Z

• ZOONOSES - [010]
• ZOONOSIS - [029]
• ZOONOTIC PATHOGENS - [158]